ぷかぷか*らっこ 

おだやかで ほのぼのとした、日々の楽しみを 日記にしました。

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明日はバレンタイン。

もう、十ン年夫婦をやっていると、義理チョコなんでしょうけど。

昔はブランドチョコでしたが、今住んでいる所から買いに行くのも大変なのと、
専業主婦なのでずっと家にいるので、
作っちゃいました。

ブラックチョコをテンパリング(温度管理)で溶かし、
黒ごまをわんさか入れてかき混ぜ、
スプーンですくってオーブンシートの上に落とし、
室温に2~3時間放置して冷まして固まりました。

ごまチョコ カット .jpg


真っ黒でよくわかりませんね~。

この写真撮ったら、また、デジカメが壊れました。







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